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草莓视频ioses下载破解版下载新技能:LED燈養雞 雞蛋口感與眾不同

發布日期:2019-03-19 作者:江西草莓视频app视频污在线 點擊:

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       盧耀兵說,LED燈可帶動養雞產業提升。他的計劃獲國科會補助,證明紅光可刺激產蛋數,綠光可提高蛋的大小,單光源則可增加小母雞的存活率。 

江西草莓视频ioses在线1下载環保科技有限公司(養雞燈,LED養殖專用燈,家禽燈)董事長盧耀兵,利用LED燈控製雞舍照明。除了讓蛋雞更會下蛋,且蛋吃起來特別香。他藉由研究成果,建議消費者挑選蛋時,要打破“蛋愈大愈好”的刻板印象。

盧耀兵曆經9年研究,昨發表成果,並由餐飲管理係學生測試。在超巿買的一般雞蛋,打開蛋殼,蛋清散開像水一樣清而稀,且蛋黃塌陷,直接下鍋煎荷包蛋,蛋清容易黏鍋。

盧耀兵說,LED燈可帶動養雞產業提升。他的計劃獲國科會補助,證明紅光可刺激產蛋數,綠光可提高蛋的大小,單光源則可增加小母雞的存活率。他表示,通常挑選一般的“白蛋”,營養就已很足夠,一般飼養18周的小母雞最會生蛋,超過80周的老母雞所下蛋最大顆,但因水分多,不一定營養,建議消費者,選蛋不用專挑大的。而利用LED燈控製雞舍照明所產的雞蛋,蛋清黏稠、蛋黃像球般挺立。曾在鼎泰豐實習的學生吳昱輝說,這種雞蛋特別容易煎,甩兩下就能翻麵起鍋,不僅形狀漂亮,咬起來蛋白有嚼勁,蛋黃特別香濃。

  

  盧耀兵解釋,盛夏高溫,雞拚命喝水,產下的雞蛋,蛋殼較薄,運送容易碰損,且蛋清稀薄。使用LED燈照明控製的雞,蛋殼強度、蛋黃重量、蛋稠比,都比較好。

  

  盧耀兵指出,學術文獻已證明燈光照射可刺激蛋雞;利用LED燈的冷光源,配合散熱係統,蛋雞的情緒比較穩定、容易飼養。

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